Cupuaçu [kuppu’assu] är ett växtsmör som innehåller β-Sitosterol, en fytosterol som verkar antiinflammatoriskt på cellnivå och förbättrar hudens barriärfunktion.

Cupuaçusmör har en mycket god förmåga att hålla vatten, flera gånger högre än för lanolin (ullfett) som annars anses vara det fett som kan hålla mest vatten. Cupuaçusmöret är därför ett utmärkt veganskt alternativ till lanolin.

Smöret har en smältpunkt på ca 28-33°C, lite lägre än både sheasmör och kakaosmör. Används t.ex. i fuktbevarande hud- och hårvårdsprodukter som salvor med ca 5-50%. I cremer och lotion ger en dosering mellan 2-5% en len och tjock emulsion som är bra till torr och skadad hud.

Cupuaçuträdet, som är besläktat med kakaoträdet, växer vilt i Amazonas regnskog. Vårt cupuaçosmör tillverkas lokalt nära växtplatsen. Smöret har en karaktäristiskt syrlig, fruktig chokladdoft.