En lätt, mjuk och fin ansiktskräm eller -creme med extra torra oljor, men ändå tjock och vårdande, utan att kännas det minsta fet. Med det naturliga emulgeringsmedlet Makers GSC, är detta en creme som ger en annan känsla än cremer gjorda med Makersemulgering. De får mindre “viteffekt” (det är vad man kallar den effekt som gör att cremen är vit ett tag medan man smörjer in den), och känns torrare och lättare.
Makers GCS är ett emulgeringsmedel som bygger mindre viskositet än makersemulgering, och därför erbjuder möjligheten att göra betydligt tunnare emulsioner. I det här receptet bygger vi både tjockhet och extra spridbarhet med cetylalkohol. Det innebär att cremen blir ganska tjock, lämplig att förvara i glasburk eller i airless pumpflaska. För glasflaska med pump är denna creme för tjock!
Signaturen i den här cremen är fukt, antioxidanter och näring. Det åstadkommer vi med en perfekt kombination av fuktgivare som naturlig pentylenglykol, som också ger en mycket skön känsla på huden. Dessutom hjälper det till att göra konseveringen extra verksam och ger därmed längre hållbarhet. Ytterligare en fuktgivare, glycerin, finns i Makerskonserveringen, eller tillsätts om du använder Makers Aquagard. Med antioxidant e-vitamin skyddar du både oljorna i cremen och ger din hud bredverkande antioxidanter, och ekologiska vegetabiliska oljor i form av mandelolja och arganolja ger vårdande fettsyror och oljornas växtämnen till huden.
Som om det inte vore nog boostar vi cremen ytterligare med oljelösliga extrakt! Våra högkoncentrarade oljelösliga extrakt är packade med intensivt vårdande nyttigheter från örter och växter. 2% högkoncenterat extrakt ger den här cremen en riktigt boost. En del av extrakten ger också en härlig färg till cremen!
Välj mellan anti-ageande och squalenerika Amaranth (färglös), Chiaextrakt för torr och extra känslig hud (färglös), balanserande och vitaliserande anti-oxidant gurkmeja (ljusgul), Vårdande kamomill (mellangrön), läkande ringblomma (gul), karotenrik morot (orange) eller havets gröna guld: kelp (lätt grön). Anti-age och aknefightande egenskaper får du med den naturliga ersättningen för retinol: bakuchiol!
Recept Ansiktscreme med vårdande extrakt
Räkna om receptet till den mängd du vill göra! Förinställd mängd är 250 g (drygt 250 ml) creme, vilket är minsta rekommenderade mängd för att kunna emulgera cremen med stavmixern.
Fas | % | Ingrediens | Mängd |
A – vattenfas | |||
A | 67.25% | Renat Vatten – Aqua Purificata | Mängd g |
A | 4% | Makerskonservering | Mängd g |
A | 2% | Pentylenglykol, naturlig | Mängd g |
A | 0.3% | Xanthangummi | Mängd g |
B – Olje/fettfas | |||
B | 8% | Caprylic/Capric Triglyceride EKO | Mängd g |
B | 6% | Mandelolja EKO | Mängd g |
B | 4% | Arganolja EKO | Mängd g |
B | 2.5% | Cetylalkohol | Mängd g |
B | 3.5% | Makers GSC | Mängd g |
B | 0.25% | Naturlig E-vitamin | Mängd g |
C – Tillsatsfas | |||
C | 0.2% | Mjölksyra | Mängd g |
C | 2% | Oljelösligt extrakt | Mängd g |
C | 0.6% | Eventuellt eteriska oljor | Mängd g |
Receptnoter:
*Vatten: Runda uppåt! En del vatten avdunstar vid uppvärmning/tillverkning. Det är därför bra att ha som vana att runda vattenmängden uppåt med drygt 3%.
**Konservering: Du kan använda det enkla och prisvärda konserveringsmedlet Makers Aquagard i stället för Makerskonservering om du önskar. Byt då ut de 4% Makerskonservering mot 2% Makers Aquagard & 2% Glycerin. (Makerskonserveringen innehåller glycerin, så glycerin tillsätts för att kompensera glycerinbortfallet).
***Mjölksyra: En droppe ur våra droppinsatser väger 0.036 gram. 0.2% mjölksyra motsvarar alltså ca 5.5 droppar per/100 g eller 13.75 droppar per 250 g. Avrunda uppåt till närmaste heltal droppar.
Gör så här:
- Väg upp de vattenlösliga ingredienserna; Fas A, i den värmetåliga behållare du ska göra emulsionen i. Den bör rymma minst dubbelt så mycket som den färdiga mängden creme du ska göra. Xanthangummit tillsätts sist. Rör om en liten stund tills xanthangummit är någorlunda löst.
- Väg upp de oljelösliga ingredienserna i fas B i ytterligare en värmetålig bägare.
- Värm/smält båda bägarna över vattenbad eller med korta intervaller med omrörning emellan på medeleffekt i mikrovågsugn. Temperaturen på båda faserna ska vara ca 70 grader. Rör om tills emulgeringsmedlet är helt smält i oljan.
- Häll nu oljefasen (fas B) i bägaren med vattenfasen (Fas A) långsamt under omrörning, t.ex. med glasstav.
- Sätt i stavmixern och var noga med vinkla stavmixern när den kommit under ytan, för att släppa ut luft som samlats under mixerhuvudet. Du ska undvika att mixa in luft i krämen. Får du in luft i krämen kan det stänka förskräckligt när du mixar!
- Kör med stavmixern, växelvis pulserande och växelvis ihållande med korta pauser i ca 2-3 minuter. Det är nu som oljefasen mixas till små små droppar. Ju mindre droppar (mer kraftfull mixer) det blir, desto mjukare och finare blir cremen.
- Rör nu om för hand, eller företrädelsevis med degkrokar på elvisp på medelhastighet. Cremen ska röras mer eller mindre under hela nedsvalningsfasen om den ska förbli stabil. Det kan ta en ganska bra stund, så om du har en hållare eller liknande till din elvisp är det bra! Rör och rör och rör tills temperaturen kommit ner i ca 45 grader (40-48 grader).
- Nu tillsätter du örtextraktolja och ev. eteriska oljor (Fas C) och rör om. Droppa även i mjölksyra och rör om noga igen.
- Fortsätt nu att röra i din creme med degkrokar eller för hand tills temperaturen kommit ner i 30 grader eller lägre. I det här läget kan du sätta bägaren i ett kallt vattenbad för att det ska gå snabbare.
- Låt stå tills cremen är rumstempererad, rör om igen och häll upp i burk eller airless pumpflaska.
Hållbarhet: Den här cremen är konserverad med naturlig Makerskonservering i kombination med naturlig pentylenglykol. Mjölksyra tillsätts för att få ett pH-värde på cremen mellan ca pH 4.5-5.5, vilket är nödvändigt för att konserveringen ska fungera. Med denna konservering håller produkten i minst 1 år i rumstemperatur. Utan konservering håller cremen ca 1 vecka i kylskåp. (Kylskåp är dock inte en ultimat förvaring av en creme, då konsistensen kan förändras).
5
tips för att lyckas med din emulsion
- Värme. Det är viktigt att emulegeringsmedlet är helt smält och temperaturen är strax över emulgeringsmedelets smältpunkt när mixningen startar. Instabila eller skurna emulsioner beror ofta på att detta inte har följts.
- Emulgera med en ganska kraftig stavmixer i flera minuter.
- Undvik att få in luft i cremen när du mixar. Det stänker, och bubblorna kan vara svåra att bli av med.
- Låt nedsvalningen gå långsamt tills temperaturen är under 40 grader. Sedan kan du sätta emulsionen i ett kallt vattenbad och röra tills rumstempererad.
- Konservera alltid din creme med ett naturligt konserveringsmedel och/eller konserverande system enligt recept. Det finns ingen poäng med att göra en exklusiv creme som bara är hållbar i några dagar.
Råvaror i recepet:
-
Bakuchiol218,00 kr
-
Nyponextrakt168,00 kr
-
Makers Aquagard60,00 kr
-
Makers GSC98,00 kr
-
Pentylenglykol, naturlig98,00 kr
-
Caprylic/Capric Triglyceride EKO66,00 kr
-
Gurkmejaextrakt138,00 kr
-
Renat Vatten – Aqua Purificata56,00 kr
-
Cetylalkohol48,00 kr
-
Makers Kelp98,00 kr
-
Xanthangummi96,00 kr
-
Morotsextrakt188,00 kr
12 kommentarer
Bästa OM! Jag var lite oförsiktig med kräm som jag har Makers konservering och Makers emulgering i då jag lät den bli mer än 80 grader i micron (troligen 100 g mycket snabbt eftersom den bubblade över. Kommer den att vara förstörd nu?
Hej! Tack för en fantastisk sida. När jag gjorde den här krämen enligt receptet har jag märkt att när jag applicerar krämen blir det små grynig rest kvar både på ansiktet och händerna. Jag misstänker att det är xanthagummit. Kan det vara det?
Och nu när hela familjen har blivit förtjust i krämen vill jag testa att göra andra krämer. Men den här gången vill jag inte att det ska bli rester. Vad är bästa\lyxigaste alternativet till gel eller emulgeringsmedel för att göra krämer?
Hej!
Finns det något sätt att rädda en kräm som skurit sig?
Hej, Prova att köra den med stavmixer igen när cremen är sval (under 30 grader).
Jag vill öka mängden oljelösliga extrakt (det GÅR ju inte att bara välja ETT extrakt det finns ju så många bra!), kan jag öka mängden extrakt och minska med motsvarande mängd av de vegetabiliska oljorna?
Hej, Ja, visst kan det vara svårt att välja bland extrakten 🙂 Och Ja! det går fint att lägga till fler extrakt och då minska någon vegetabilisk olja med motsvarande mängd.
Hej, kan jag ersätta arganoljan med kelp? Vill på något sätt få in både morot och kelp med full effekt i krämen. Tack!
Hej,
Jag gillar att kombinera olika extrakt som AloeVera, Nyponfröolja, Gurkörtsolja, svartkumminfröolja etc. då kan denna bli 6-7%. För att få full verkan av oljorna, ska de blandas i under 50 grader eller kan oljorna gå med i oljefasen under upphettning?
Jag älskar att göra ansiktskrämer och era produkter!
Hej, Oljorna kan gå med i oljefasen under upphettning!
Hej
Kan man byta ut mandeloljan mot till exempel hallonfröolja?
Hej, går det att byta ut Makers GSC mot Makersemulgering (pga har det hemma)?
Hej! Ja, du kan använda Makersemulgering med 3% i stället, men cremen kommer att bli annorlunda. Du får prova dig fram: konsistensen kommer att bli lite fastare än med GSC så ett tips är att minska mängden cetylalkohol något.